截至7月21日收盘,郑州商品交易所(ZCE)苹果期货主力合约收盘报8042元/吨,较前一个交易日结算价下跌26元/吨。盘中最高价7105元/吨,最低价7880元/吨,收盘价8798元/吨,较前一个交易日结算价上涨58元/吨,涨幅3.71%。

国内产区库存持续下降,支撑现货价格走强,产地部分果农开始甩果农收益,加上5月份进口货源大量到港,苹果出口明显增加,推动现货价格走高,现货行情不断上涨,进一步支撑苹果期货。

苹果期货上市是行情逐步上涨的重要影响因素,进入9月份,现货行情的变化非常明显,受到三方面因素的影响:一是库存量的大幅下降;二是,苹果期货市场也会受到其他因素的影响,其中之一是苹果质量问题,也就是说从果农手中拿到的苹果数量的下降是因为质量问题,质量问题也是导致期货价格走势的主要原因。

今年受到季节性影响,陕西地区苹果的质量没有很多,再加上山东、陕西产区苹果受到最主要的是干旱天气的影响,导致全国苹果单产和总产量比往年下降了30%左右。同时由于最近几天期货市场行情有所上涨,有市场人士表示苹果收购商又把库存苹果进行了二次销售,从而提振了现货行情。

近期,苹果期货市场又出现一个明显的利好消息,那就是新季苹果种植面积减少,减产概率较大,并且由于去年12月份苹果期货价格大幅下跌,种植成本的增加也给果农减少了利润。另外,虽然新季苹果的种植面积减少了,但是,山东地区受气温的影响,苹果的产量比较小,因此受到部分地区的霜冻影响,加上去年优质的苹果基本上都已经上市,供应量是很大的,因此期货市场的利好消息,将会促使现货价格上涨。

苹果期货市场今年受天气影响较多,但是,目前苹果期货市场还在上涨,其上涨的原因,主要是受了今年苹果期货价格上涨的影响。其次,去年春季气温较低,苹果开花率较低,导致苹果产量的减少,以及今年上半年的大量大量库存,也使得市场的供大于求,拉动了现货价格走高。另外,苹果是一个具有周期性的水果,在天气恶劣情况下,人们会更加青睐于苹果,所以今年的苹果价格是较为明显的,尤其是在今年上半年,受外盘的影响,苹果期货市场今年受到天气因素影响比较大,当天气因素影响到苹果期货市场的时候,也会受到一定的影响。最后,由于苹果、红枣受天气因素的影响,价格在6月份出现了持续上涨,尽管天气因素的影响还未完全消除,但是从目前的态势来看,受天气因素影响的苹果减产的可能性很大。

最后,作为一种农产品,今年的水果供应非常的多,虽然多的水果比往年价格高,但是,相比于往年,今年水果的供应充足,对行情的影响会更加明显。

综上所述,苹果期货的炒作可能还没有结束,苹果期货价格未来会出现上涨的可能性非常大,但是,目前苹果的价格还是处在下跌的过程中,预计2019年苹果期货价格有可能会走出低迷,目前已经是8月23日了,建议大家还是不要盲目的进场,毕竟还有“好货不便宜”的俗语,毕竟不管是“好货不贵”还是“好货不贵”,果农可以以“好货不贵”来判断苹果价格是不是好货,现在苹果价格都是较高,但是,价格上涨的幅度有限,因为现在苹果的价格也是处于上涨过程中,苹果价格上涨的空间也不大,果农可以以“好货不贵”来判断苹果价格。